Julie Julia Blu Ray |
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Julie & Julia - Blu-Ray |
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 Les Oscar 2010 A un demi-siècle de distance, les portraits croisés de deux femmes exceptionnelles, passionnées jusqu’à l’obsession par l’art culinaire… Inspiré de deux histoires vraies, ce film audacieux, réalisé en 2009 par Nora Ephron (“Vous avez un message”), offre à Meryl Streep une nouvelle nomination à l’Oscar de la Meilleure actrice. Le blu-ray propose des recettes inratables. A vos fourneaux !
Julie & Julia – Blu-ray (Sony Picture Home Entertainment)
…
En 1949, Julia Child (Meryl Streep) s’installe à Paris pour quatre ans avec son diplomate de mari (Stanley Tucci) et tombe sous le charme de la cuisine française. Parce qu’elle ne sait pas trop quoi faire de sa vie, elle décide d’apprendre à cuisiner et devient un vrai cordon-bleu. Un demi-siècle plus tard, en 2002, une certaine Julie Powell (Amy Adams) emménage dans le Queens avec son époux (Chris Messina). A l’aube de ses trente ans, elle a un job qu’elle exècre et la nette impression de passer à côté de sa vie. Puisqu’elle adore cuisiner, elle décide de créer un blog sur lequel elle relatera, durant un an, ses tentatives pour préparer les 524 recettes du fameux livre de cuisine française de Julia Child… Ecrit et mis en scène en 2009 par la reine de la comédie sentimentale Nora Ephron, scénariste de “Quand Harry rencontre Sally”, et réalisatrice, entre autres, de “Vous avez un message”, “Julie & Julia” entrelace adroitement deux récits autobiographiques, “Julie & Julia” de Julie Powell, et “My Life In France” de Julia Child et Alex Prud’homme. Ce portrait en miroir de deux femmes de tempérament, à un demi-siècle de distance, toutes deux passionnées jusqu’à l’obsession par l’art culinaire, revêt un aspect aussi désuet que charmant. Si la partie contemporaine apparaît plus convenue, elle apporte un dynamisme bienvenu à la reconstitution des années 50, au demeurant délicieusement rétro. Pour incarner l’impressionnante Julia Child, qui a révolutionné la manière de cuisiner des Américaines en popularisant les techniques et recettes de la cuisine traditionnelle française, il ne fallait pas moins que Meryl Streep. La comédienne virtuose effectue un véritable numéro, qui lui a valu une nomination à l’Oscar de la Meilleure actrice 2010.
Interactivité : 4/5
Le commentaire audio de Nora Ephron manque un peu de peps. Mieux vaut se tourner vers le making of de 27 minutes qui offre un aperçu de la création du film ponctué d’interventions des acteurs. Le plat de résistance consiste en un documentaire de 50 minutes, portrait vibrant de Julia Child par ses proches, ses pairs, et son éditeur. Un reportage sur le transfert de la célèbre cuisine de Julia Child à l’institut Smithsonian pour une exposition étonnante, et cinq recettes de cuisine inratables expliquées par Julia Child, dans sa célèbre émission télé, complètent ce programme. Bon appétit !
Image : 5/5
Format : 1.85:1
Résolution : 1080 24p
Compression : AVC
Quasi-parfaite !
Son : 5/5
DTS-HD Master Audio 5.1 en anglais et français
Une piste très détaillée et une belle spatialisation, même si la plupart des effets proviennent des enceintes frontales. On préférera la version originale pour profiter pleinement de l’interprétation spectaculaire de Meryl Streep.
Nora Ephron Meryl Streep Amy Adamsmeilleur actrice |
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